提供直前まで炭酸の抜けない超強炭酸生ハイボールの作り方

Too Much Gas（超強炭酸）ハイボールはSODA FACTORYならでは！

作り方

1. SODA FACTORYのボトルにお好みの冷えたウイスキー、ブランデーの濃さで入れます。
2. お好みの濃度まで冷えた水を入れてそのままガスを注入します。
   ※1（ウイスキーそのままでもガス注入は可能ですが、ウイスキーの中の成分に綺麗にガスが混ざり合わないので、原液だと超強炭酸を実現するには、こちらの1.2.3の作業をなんども繰り返す必要があります。）
3. ガスを注入したら、まずはガス（泡）が落ち着くまで待ちます。
4. SODA FACTORYボトルの中の泡（ガス）が落ち着いたら、キャップをゆっくりと回して中のガスを抜いていきます。
5. ガスの抜けるシューという音がならなくなったら、キャップを全開にしてボトルに注いで完成です。
   ※ボトルに入れる分量は１杯分でも、２杯分でも可能。TMGハイボールを800ml作る事も可能ですが、冷蔵庫で寝かす必要が出てきます。ガスを注入しすぐにキャップを開けるとハイボールの中に溶け込み切っていないガスが空気に触れた瞬間ハイボールと共に外に逃げ出そうと溢れてしまいますので、様子を見ながらゆっくりガスを抜いてあげてください。一定時間、寝かせてからキャップをゆっくりと開封してご使用ください。

普通のハイボールは炭酸水でウイスキー、ブランデーなどを割って割材として使用してますがSODA FACTORYは必要な時に必要な分、炭酸ガスを液体に注入し都度新鮮な生炭酸飲料が作れます。