自家製いちごスプリッツァー

ブランデー漬けいちごが人気沸騰！

材料

• 自家製いちご漬け込みブランデー（いちごが浸かる量）
• SODA FACTORY生炭酸水：プッシュ10秒（お好みの炭酸濃度で）
• 冷凍いちご：10粒
• 氷

作り方

1. ブランデー（お好みのブランデー）ここではV.Oを使用します。
   空き瓶を用意して冷凍いちごを投入。ブランデーをいちご全部が浸るまで注ぎます。
2. 砂糖や蜂蜜でお好みの甘さに
3. ほんのりピンクになるまで冷蔵庫に寝かせます。（3日〜5日）
4. 寝かせたブランデーをグラスに注ぎます
5. SODA FACTORY生炭酸水をグラスでお好みの加減で割って完成です。

SODA FACTORYオリジナル

• 冷蔵庫に寝かせて完成したブランデーをSODA FACTORYボトルに注ぎます（200〜300ml）
• SODA FACTORYで炭酸ガスを注入します。（10秒プッシュ）
  ※注）ガスを注入しすぐにキャップを開けるとカクテルの中に溶け込み切っていないガスが空気に触れた瞬間カクテルと共に外に逃げ出そうと溢れてしまいますので、少し寝かせてからキャップをゆっくりと開封してご使用ください。
• 氷を入れたグラスに生炭酸ブランデーをガスが抜けないように慎重にゆっくりと注いで完成です

いちご以外のフルーツでも作れるので是非トライしてみてください。