自家製だとこんなにおいしい!定番トニックウォーター

自家製だとこんなにおいしい!定番トニックウォーター

  1. ライム
  2. レモン

SODA FACTORYでトニックウォーターも自作できます。


材料

  • 水:1L
  • レモン:1個
  • ライム:1個
  • オレンジ:1個
  • クエン酸:大さじ4
  • オールスパイス:小さじ1
  • 粗塩:小さじ1/4
  • アガベシロップ:180ml

作り方

  1. アガベシロップ以外の材料をすべて鍋に入れて沸騰させます
  2. 沸騰したら弱火にして20分程度煮込みます
  3. キッチンペーパーや布巾を使って鍋の中身を漉します
  4. 漉したものを再び加熱して、アガベシロップを入れてよく混ぜます
  5. 再度加熱する際には沸騰させないように注意します
  6. アガベシロップがしっかり混ざったら完成です。

シロップが完成したら、SODA FACTORYの生炭酸で割って生トニックウォーターの完成です。
お好みの炭酸濃度でお楽しみ頂けます。

自家製だとこんなにおいしい!定番トニックウォーター

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